火腿肠烟熏机，香肠烘烤炉

火腿肠烟熏机，香肠烘烤炉每样设备都有不同的型号，根据红肠的产量我们会推荐合适的型号。烟熏炉是至关重要的一关，这一步骤根据用户的工艺要求合理分配烘干、蒸煮、烟熏、上色的时间，从而出来的成品不会爆皮颜色也好看。东北人一般都加工红肠和粉肠的比较多，风干肠也会制作，到了南方冬季都加工腊肉和腊肠，山东的朋友喜欢吃烧鸡和烤鸭等熟食，设备标配的为内置发烟，也可以做成外置发烟的，厂家直销，品质有**。
香肠烘烤炉，香肠烟熏设备烟熏炉主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2蒸煮部分：炉体上方接入外部蒸气源，对产品进行蒸煮。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许**过0. 08Mpa。
火腿肠烟熏机，香肠烘烤炉3循环风系统:炉体**部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
5电控系统：可以控制蒸煮温度时间，烘干温度时间，烟熏上色等各个功能的时间。
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